Vin: rapport Italie Juillet 2022

Vin: rapport Italie Juillet 2022

Vin: rapport Italie Juillet 2022

D’un point de vue climatique, l’Italie, en particulier le Centre-Nord, continue de souffrir d’une sécheresse dramatique et de températures très élevées depuis la mi-mai.

Dans certaines régions, où il n’est pas possible de recourir à l’irrigation d’urgence, comme dans le Piémont et en Toscane, la situation est vraiment préoccupante. Des pluies sont attendues en août, ce qui pourrait améliorer partiellement le stress hydrique dans les vignobles. Sinon, nous aurons certainement une baisse importante de la production, avec un rendement en moût très faible.

Dans d’autres régions, où l’irrigation dans les plaines est encore possible, comme la Vénétie et l’Émilie-Romagne, la situation est meilleure. Mais même ici, si le mois d’août continue à être sec et chaud, nous aurons une nette baisse de la production. En fait, nous devons nous rappeler que l’Italie est confrontée à la pire sécheresse des dernières années 70/80.

La situation est légèrement différente et meilleure dans le sud de l’Italie, notamment grâce aux pluies abondantes de l’hiver et du printemps. Mais même ici, le mois d’août sera décisif pour le sort des vendanges. Aujourd’hui nous avons une dizaine de jours d’avance pour les vendanges, et en Sicile, la récolte du Chardonnay et du Pinot Grigio est dèjà commencée lundi 1° août.

En termes de prix, la situation est très calme, surtout pour les rouges. Les vins blancs, en revanche, sont beaucoup plus demandés et les stocks sont beaucoup plus faibles.

Voici la situation à ce jour, nous vous tiendrons au courant à la fin du mois d’août.