Nous vous envoyons ce court rapport vous informant que les vendanges ont déjà commencé il y a quelques jours en Sicile avec le Pinot Grigio.
Du point de vue météorologique, cet été se poursuit avec l’Italie divisée en deux : l’Italie du Nord avec des pluies fréquentes, des orages et un climat plutôt frais tandis que le reste du pays avec des températures très élevées et de la sécheresse, notamment en Emilie-Romagne, Abruzzes, Pouilles.
Nous craignons donc que, si le mois d’août continue avec cette tendance météorologique, il est très probable qu’il y aura une contraction du volume du moût et par conséquent de la production de la récolte italienne 2021.
Nous vous rappelons qu’à partir de lundi 09/08 notre bureau sera fermé pour congés pendant 2 semaines et nous vous enverrons un nouveau rapport immédiatement fin août, lorsque la majeure partie de l’Italie commencera la vendange des raisins précoces (Pinot Grigio, Chardonnay, etc.).
Merci, bonnes vacances à tous!